جمهورية العراق — وزارة التعليم العالي والبحث العلمي — جامعة الشطرة
جامعة الشطرة المكتبة المركزيةجامعة الشطرة
QR

امسح الرمز لفتح هذه الصفحة

كتاب

كيمياء الغذاء

h.d. belitz

متوفرة للإعارة: 1 من 1

بيانات المادة

رقم التسجيل
BK-001320
رقم التصنيف
574.192
رمز الرف
F4-18
سنة النشر
2010
الناشر
المكز العربي
مكان النشر
دمشق
الطبعة
د.ط
عدد الصفحات
1240
المكتبة
المكتبة المركزية
اللغة
العربية

النسخ (1)

الباركودالموقعالحالة
BK-001320-1F4-18 متاحة

الاستشهاد بهذه المادة

APA
h.d. belitz. (2010). كيمياء الغذاء (ط. د.ط). دمشق: المكز العربي.
MLA
h.d. belitz. كيمياء الغذاء. المكز العربي, 2010.
BibTeX
@book{belitz2010, author = {h.d. belitz}, title = {كيمياء الغذاء}, year = {2010}, publisher = {المكز العربي}, }